[삼덕동] 여섯달의 눈팅 종결. 마카롱 맛집 삼더크

4월 제가 이직한 직장으로 첫 출근하는 길에 하얀 천막 하나가 쳐져있었습니다. 맨날 이길로 지나다니면서 출근길 퇴근길 궁금해 하기만하고 지나다녔죠. 독특한 외관이 저를 유혹하고 있었지만 쫄보인 저는 함부러 들어가지 못해요ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 결국 기웃기웃거리기만 하다가 결국 어느덧 11월이 되버렸네요 ㅋㅋㅋㅋ 초반에는 사람들이 아주 바글바글 했었어요. 앞에서 사진을 찍는 사람들도 엄청 많이 봤구요. 퇴근길에 항상 먹어볼까? 하다가 에라모르겠다 하고는 도도도 지나쳤습니다. 그러다가 어제 바로 갑자기 돈이 모여있어서 그런가 제가 먹고싶은거 하나를 너무너무너무너무 먹고싶더라고요. 사실 남자친구에게 3년선물로 이걸 선물주고싶었는데 월요일에는 휴무라서 문을 닫았더라고요ㅠㅠㅠㅠ 그래서 화요일 어제 바로 점심을 초스피드로 먹고나서!!! 쫑쫑 달려갔드랬죵 ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

한가한 점심시간에 슝슝 자전거타고 달려갔습니다. 역시 예쁜 모습으로 저를 맞아주고 있었습니다. 참 간판폰트가 간결하고 예쁜것 같아요.

 

요롷게 입구 바로 옆쪽에는 앉아서 먹을수 있는곳이 있어요. 오 바닥패턴이 제가 집에 하고 싶어하는 패턴이에요 ㅠㅠㅠ흑흑흑 여튼 참 인테리어도 예쁘게 해 놓은 삼더크입니다.

 

딱봐도 마카롱 파는 곳이라고 그려져 있네요. 입구도 깔끔하니 참 예뻐요. 다육이 식물이 참 잘자라고 있는걸 맨날 지나다니면서 보고있는데요 말라죽는거 하나 없이 더 자라난것 보면 엄청나게 부지런한 사장님 이신것 같아요.

 

일단 들어갔는데 앞손님이 포장중이시라 사진을 찍어봤습니다. 커피와 차종류가 간단하게 있어요. 저는 음 안마셔도 됩니다. 직장에서 믹스커피 먹을거에요.

 

6피스랑 12피스를 포장할 수 있고요. 낱개로 각각 포장하실수 있어요. 보냉포장은 1000원 추가하시면 됩니다. 예전에 마카롱을 딱히 돈주고 사먹지 않았었는데요. 그 이유가 크기가 너무 작아서 였어요ㅠㅠㅠ 크기는 작은데 2500원 너무 비싸지 않나요?ㅠㅠㅠㅠ 흑흑 그런데 여기는 마카롱에 아끼지않고 큼직큼직하게 만들어줘서 너무 좋았어요

 

꺄아악 이게뭐야 꺄아아악 여긴 정말 사랑스러운곳인듯 꺅ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ인절미맛이라니요 ㅋㅋㅋㅋ 와 전시되어있는게 장난없네요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

오픈한지 얼마 안되서 가서 그런지 정갈하게 마카롱들이 가득 진열되어 있었어요. 마카롱 완전 알럽알럽 저는 주로 집에서 만들어 먹는데요 너무 귀찮고 최근에는 오븐자리가 사라져서ㅠㅠ 오븐이 바닥에 내팽게쳐 있습니다. 근데 여기가서 마카롱을 사먹은 뒤로는 다시 의욕이 활활 타올라서 집을 치울 계획이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오븐 놓아둘곳을 만들어 버리게쎀ㅋㅋㅋ

 

크렘브륄레마카롱이 제눈에 확 들어왔어요. 뭔가 맛나보이는 비주얼이랄까? 비주얼 최고인듯 진짜!!!!!대바아악 옆에 색갈 쩅한것 봐요 호웨에에에에엑에게에에 대박 어쩜 대충 찍었는데도 비주얼폭발이죠?

 

여기 색 정말 예쁘게 잘내시는것 같아요. 저는 집에서 마카롱 만들때 항상 꼬끄들이 색이 변색되버리거든요ㅠㅠㅠ흑흑 이게다 귀차니즘 때문이야유ㅠㅠ 여튼 여긴 안에 필링들도 너무 예쁘게 짜져있고 그리고 다들 뚠뚠이에요 ㅠㅠ마카롱 뚠뚠하니까 귀엽기도 하고 돈도 안아깝고 사랑스럽고 내지갑이열리고.

 

이렇게 예쁜 박스에 포장해 주십니다. 네 다음

 

짜잔~ 저는 6개를 샀는데 담아주시다가 사장님께서 당황하신 얼굴로 '이게 좀 뚱뚱해서 다섯개 밖에 안들어가는데 하나는 낱개포장괜찮을까요?' 네 완전 찬성 ~ 찬서어엉~~ 이렇게 다 들어가지 않을만큼 크림이 가득들어갔다는 소리 아닌가요? 대박대박 완전 대바앙ㄱ!! ㅋㅋㅋㅋ 좀 흥분했네요. 제가 마카롱을 좀 좋아하는편이라 (집에서 만들어 먹을정도면 게임끝) 이렇게 뚱뚱하게 올린것도 처음먹어보거든요. 왜냐면 항상 마카롱은 사먹으면 돈아까운것! 이렇게 생각하고 있었는데 이건 비주얼부터가 돈 1도 안아까움. 심지어 낱개포장하면 가는길에 냠냠 뜯어먹어도 되자나여 ㅎ허허허헣ㅎ허허 아이조아라 ㅋㅋㅋㅋ

 

네 일단 두개산 인절미맛 마카롱입니다. 왜 두개를 샀나구요? 다른 블로그 후기보니까 인절미가 젤루 맛있데여 인절미 두개먹고싶다길래 저는 미리 두개를 샀습니다.후후후 나란여자 먹을것엔 거침없지.

 

호ㅗ오오옹ㅇ이이!!! 세상마상에 여기 빨리 미미짤!!!!! 미미짤!!!!

삐리링!!! 오오옷 뚠뚠뚠~뜬 뚜루뜬~~~

이이런 세에상에 내가 마카롱에서 인절미맛을 느끼고있써!!! 두꺼운 필링은 하나도 달지않고 완전 콩가루와 조화롭고 우왕ㅋ 굳ㅋ?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 완전 美味한 맛이로다아아아 참 새로운 마카롱 맛이네요. 심지어 제가 마카롱을 사서 먹지 않는 이유는 다들 이탈리아머랭으로 했는지 완전 쫘안득한 꼬끄때문에 안먹었어요ㅠㅠ잉 저는 숙성이 좀 된 부드부들(참고로 저는 이가 안좋은사람입니다.) 잇몸으로도 씹을수 있는 그런 마카롱을 좋아하거든요.ㅋㅋㅋㅋ 잇몸은 좀 무린가 ㅋㅋㅋ 여튼 상당히 부드럽게 씹히면서 풍성한 필링이 아주 맛있습니다. 대충 설명하면 처음에는 인절미가루에 혓바닥미각이 마비되었다가 가득 한입물고 씹다보면 생각보다 달지않은 꼬끄랑 시원하면서 크리미한 필링이 샥샥 씹히면서 콩가루에 잘 어울리는 달짝지근한맛이 입안가득 돕니다. 허허 참 요물이도다!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 주의하실점은 인절미가루가 후두둑 떨어지니깐 옷에 안흘리게 조심조심 드세요~ㅋㅋㅋ

직장올 호닥닥 자전거 빨리타고 들어왔어요. 왜냐구요? 이거 빨리 먹으려구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 크림들 가득 들은거 보이시나요? 인절미에 너무 감동먹어서 그런지 전혀 만삼천얼마가 안아까웠어요. 젤밑에서 부터 크림브륄레마카롱 바로위는 쏠티드카라멜마카롱 플레인요거트마카롱 피스타치오마카롱 인절미 마카롱입니다. 6개를 샀지만 오는길에 이미 인절미 하나는 먹어치워버렸지요.ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

일단 에쁘고 사랑스러운것은 가까이서 한 장더 찍습니다. 삐에도 예쁘게 나왔네요ㅠㅠㅠ 어쩜 이렇게 마카롱 잘만들지 ㅋㅋㅋㅋ 저는 아직 한참 멀었네요. 다음엔 꼭 성공해서 포스팅하리라~!!

 

다음엔 제일 기대를 하던 쏠티드 카라멜입니다. 제가 쏠티드카라멜을 상당히 좋아해서 기대기대를 했어요. 크림도 가득가득 들어서 완전 나의맘을 들었다 놨다 들었다 놧다~

 

뚠뚠이 마카롱 조아조아앙ㅇ 다들 버터크림이 베이스겠지요? 버터크림이여서 이렇게 예쁘게 짜져있는거겠죠?8ㅅ8 넘 기여우엉잉잉

 

함냐함냐 한입 먹어봤습니다. 역시 마카롱은 두입이면 끝인것같네요. 하지만 얘는 나눠먹으면 네입으로 먹기 딱 좋은 크기인것 같아요. 생각보다 크기가 커서 완전 좋다는.ㅋㅋㅋㅋㅋ 일단 맛을 이야기 한다면 기대를 해서 그런거 조금 쓴맛이 났던것 같아요. 꼬끄가 좀 너무 바삭바삭해서 당황했어요. 저는 바삭한 마카롱은 제가 만든거 말곤 못먹어 봤거든요. 좀 새콤한 맛이 났던것 같은데 제가 잘못느낀걸까요ㅠㅠ 카라멜맛은 많이 못느꼈습니다. 조금 설탕이 탄맛이 났던것 같아요. 씁쓸하기도 했구요ㅠㅠ홍잉잉그래도 짭짤한 소금맛은 사리살짝 났어요. 근데 낫마이 스타일이였던걸로.

 

다음은 플레인 요거트입니다. 옆에는 깜찍한 시리얼들이 철썩 붙어있네요 여기는 마카롱들이 비주얼 좀 쩌는듯. 먹을때 후두둑 떨어질까 걱정하는 저였습니다.

 

함냐 함냐 먹었습니다. 음. 이것도 인절미만큼 맛있지 않군요. 개인적으로 요거트맛이 들어간 제과는 딱히 좋아하지 않아서 무난했던것 같습니다. 새콤한 플레인요거트맛이 한껏 느껴지는 그런 맛이였어요. 그리고 옆에 붙어있는 시리얼들이 바삭바삭해서 식감이 참 좋았던 것 같아요. 하지만 이것도 낫마이 스탈. 그래도 맛있었다요!! 여기엔 맛없는건 없어여

 

다음은 피스타치오맛입니다. 제가 피스타치오를 상당히 좋아하는데요 반신반의하면서 샀습니다,

 

역시나 피스타치오맛은 안났습니다. 하지만 숙성이 되어있는지 꼬끄가 엄청 부드럽게 씹혀서 좋았던것 같습니다. ㅎㅎ 그리고 피스타치오 이름답게 고소한 필링맛이 정말 인상적이였던것 같아요. 이거 한입먹고는 아 안되겠다 싶어서 와구와구 먹었습니다. 인절미맛 빼고는 가장 제 입맛에 맞았던 맛이였던것 같아요. 근무시간에 간식으로 냠냠 먹었는데 얼마나 꿀맛이던지 ㅋㅋㅋㅋ 고소해서 참 좋았네요.

 

다음은 대망의 크림브륄레 마카롱입니다. 크림이 상당히 두껍게 되어있습니다. 제일 밑에는 캬라멜인지 잘 모르겠지만 뿌려져 있었어요. 그리고 꼬끄 들 위쪽으로는 아마 설탕을 올려서 예쁜 색을 낸것 같았어요. 설탕들이 남아있어 아주 비주얼적으로 예쁜 그런 마카롱이였어요. 아마 사진을 예쁘게 찍어서 올린다면 이 크림브륄레를 찍어서 올릴거에요.

 

꼬끄 윗부분들은 이렇게 예쁘게 설탕이 녹아있어요.

 

하지만 아시죠 설탕이 저렇게 그을려 있으면 탄맛이 난다는 걸요ㅠㅠ흑흑 저는 아직 이런 탄설탕맛을 즐기지 못할것 같네요. 다른 맛들이 분명 존재할건데 설탕탄맛밖에 느낄수가 없었네요. 필링안에는 바닐라빈이 콕콕박혀있었고요 달지않고 맛있었어요. 하지만 그 탄맛의 씁쓸함때문에 크림이 상당히 느끼하게 느껴졌고 아무맛도 나지 않았다는요...ㅠㅠㅠ흑흑 이건 조금 더 달면 좋겠단 생각이 들었네요. 아직 이런걸 다 수용하기에는 제 입맛이 좀 성숙하지가 못하네용. ㅎㅎㅎ 그래도 후회는 없었다!! 입맛에 안맞는건 있지만 맛없는건 없었는 삼더크 선물용으로 드리면 완전 예쁨받을것 같아요.ㅎㅎㅎ

 

**총평

인절미마카롱은 마지막에 먹는게 좋다

대체적으로 넘나 맛있다

비주얼도 너무 좋아서 선물용으로 추천

피스타치오맛은 고소하고 맛이 제일 좋았다

물론 인절미가 젤 맛있었다

크렘브륄레는 조금 입맛에 안맞았음

플레인요거트의 색은 정말 쨍했었다

인스타에 자랑하고싶은 그런집

마카롱사면서 돈이 안아까운집

이정도면 완전 맛집인듯